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Initiation au lombricompostage
Ce système de compostage, tout à fait passionnant, est le résultat d'années de recherche. Il utilise les qualités intrinsèques du ver, le meilleur recycleur naturel de notre environnement. En mettant les vers au travail grâce à ce système novateur, vous allez transformer vos déchets ménagers en un engrais 100% organique très riche, que vos plantes en pot et votre jardin vont adorer.
Quels vers utiliser ?
Il existe des milliers d'espèces différentes de vers de
terre à travers le monde et toutes se nourrissent de diverses matières
organiques en décomposition.
Mais leurs choix de nourriture et d'habitat diffèrent. La grande
famille des vers se divise en deux catégories selon ces préférences.
Les Composteurs: Il n'existe que peu d'espèces
appartenant à cette catégorie.
Ce sont principalement les "tigrés", les vers rouges"
et les "dendras". Ils vivent et se reproduisent dans un environnement
organique riche d'un système de compostage comme celui du lombricomposteur
Can-O-Worms, ou même dans un jardin, où la nourriture en
surface et l'humidité sont abondantes.
Les Lombrics: Ce sont les espèces les plus courantes
et elles préfèrent vivre dans un environnement moins contrôlé.
Les lombrics ne vont pas proliférer dans les déchets de
cuisine, mais préfèrent la terre et l'humus comme régime
de base. Ils vivent profondément dans le sol et aèrent et
drainent la terre tout en revitalisant les sols appauvris avec leurs apports
nutritifs.
Il est extrêmement important de n'utiliser que les vers composteurs,
car les vers de jardin (lombrics) ne pourraient pas survivre.
Le compost produit par les vers, appelé tortillons ou lombricompost,
pourra être employé comme engrais pour vos plantes et votre
jardin.
Questions - Réponses
Voici les questions les plus fréquemment posées à
propos de la lombriculture et les réponses de nos experts !
Q1 – Est-ce que les vers ont
besoin de fibres ?
Q2 – Quelle quantité de nourriture
dois-je donner aux vers ?
Q3 – Comment puis-je inciter mes vers à
manger plus ?
Q4 – Quelle nourriture ne dois-je absolument
pas donner aux vers ?
Q5 – Est-ce que je peux donner à mes
vers les déchets verts de mon jardin ?
Q6 – Que dois-je faire si les vers ne mangent
pas mes déchets ?
Q7 – Dois-je ajouter de l'eau ?
Q8 – Est-ce que je vais avoir trop de vers
?
Q9 – Est-ce que je peux mettre les vers à
compost dans mon jardin ?
Q10– Que dois-je faire en cas de températures
extrêmes ?
Q11– Il pleut et les vers montent et se rassemblent
sous le couvercle de mon système. Que dois-je faire ?
Q12– Est-ce que les petits vers blancs sont des bébés
vers ?
Q13– Comment empêcher les fourmis de
rentrer ?
Q14– Et les mouches ?
Q15– C'est quoi ces asticots ?
Q16– Est-ce que ça sent mauvais ?
Q17– Que se passe-t-il si je pars en vacances ?
Q18– Pourquoi faut-il recouvrir les vers ?
Q19– J'ai encore des questions. Où puis-je
trouver plus d'informations ?
Q1 – Est-ce que les vers ont besoin de fibres ?
Oui, les vers adorent les fibres. 25 à 30% de ce que vous leur
donnez à manger doit être des fibres sèches, comme
par exemple du carton des boites à œufs, des rouleaux de papier
toilette, des cheveux, des poils d'animaux, etc…
Q2 – Quelle quantité de nourriture
dois-je donner aux vers ?
Cela dépend du nombre de vers dont vous disposez. Les vers peuvent
manger jusqu'à la moitié de leur propre poids par jour.
Si vous démarrez votre système avec 500g de vers (environ
1000 vers), ils consommeront 250g de nourriture par jour dans les conditions
optimales. Le nombre de vers double en moyenne tous les 2 mois. Ainsi,
après quelques mois, vous pourrez les nourrir deux fois plus !
Q3 – Comment puis-je inciter mes vers à
manger plus ?
Les vers mangent plus rapidement dès qu'ils seront adaptés
à un nouveau type de nourriture. Ils mangent également plus
et plus vite si les aliments sont coupés et broyés relativement
finement. Contrôler la température pour qu'elle ne dépasse
pas 20°C à l'intérieur de votre système de lombricompostage
en améliorera les performances. Les vers vont laisser de côté
la nourriture la plus acide, telle que les agrumes et les oignons pour
manger de préférence leur nourriture de prédilection.
Une poignée de mélange chaulé (ou de coquilles d'œufs
ou d'algues calcifiée) chaque semaine permettra d'équilibrer
les effets d'une nourriture trop acide. Le pH de votre système
doit rester neutre (pH7).
Q4 – Quelle nourriture ne dois-je absolument pas donner
aux vers ?
Evitez la viande, les os et une trop grande quantité de nourriture
très acide telle que les agrumes et les oignons. Sachez que les
déjections d'animaux peuvent contenir des vermifuges, qui tuent
les vers composteurs en une seule journée !
Q5 – Est-ce que je peux donner à mes vers les déchets
verts de mon jardin ?
Les vers n'ont aucun problème à assimiler de tels déchets,
mais sachez que selon la taille de votre système de lombricompostage,
il ne sera peut-être pas adapté à des quantités
supérieures à quelques fleurs fanées. Enfin, évitez
de nourrir les vers avec vos tontes de gazon, qui peuvent contenir des
produits chimiques ou des germes nocifs.
Q6 – Que dois-je faire si les vers ne mangent pas mes déchets
?
Il se peut que les vers mettent un peu de temps à s'adapter à
leur nourriture.
Mais ne vous inquiétez pas, ils mangent aussi vos déchets
! Après une brève période d'adaptation, vous n'avez
pas besoin d'attendre que les vers aient consommé toute leur nourriture
pour les nourrir à nouveau. Il suffit qu'ils soient présents
à la surface pour les nourrir.
Q7 – Dois-je ajouter de l'eau ?
Les déchets de cuisine sont constitués à 80% d'eau.
C'est cette eau qui est libérée quand les vers détruisent
les déchets. Ainsi, à moins de vouloir faire baisser la
température de votre système de lombricompostage en cas
de très fortes températures extérieure, vous n'aurez
jamais besoin d'ajouter de l'eau.
Par contre, le carton et les papiers doivent être mouillés
(et coupés) avant d'être déposé dans votre
système. Il est important de poser un tapis d'humidification sur
les déchets afin d'encourager les vers à monter vers la
surface.
Enfin, notez que l'apport d'eau soudain ne gênera pas vos vers.
Q8 – Est-ce que je vais avoir trop de vers ?
Non, vous ne pourrez jamais avoir trop de vers. Ils régulent leur
nombre en fonction de leur espace et de leur nourriture, bien qu'ils se
reproduisent rapidement. Ils doublent leur nombre tous les 2 à
3 mois environ.
Q9 – Est-ce que je peux mettre les vers à compost
dans mon jardin ?
Le lombricompost requiert des matières organiques très riches
et de l'humidité toute l'année. Ainsi, à moins que
vous ne les mettiez dans des endroits, où la surface du sol est
très riche en matières organiques et très humide,
les vers composteurs ne pourront pas survivre.
Q10– Que dois-je faire en cas de températures extrêmes
?
Les vers travaillent de façon optimale lorsque la température
est comprise entre 10° et 30°C, mais ils peuvent supporter des
températures très froides ou très chaudes. Assurez-vous
de placer votre système dans un endroit protégé.
S'il vient à faire très chaud, vous pouvez arroser votre
système. S'il fait très froid, placez votre système
dans un endroit plus chaud ou isolez-le par exemple à l'aide d'une
vieille couverture pour garder la chaleur. Vous pouvez également
ajouter plus de nourriture, dont la décomposition va augmenter
la température à l'intérieur du système.
Q11– Il pleut et les vers montent et se rassemblent sous
le couvercle de mon système. Que dois-je faire ?
Ils vont souvent monter sous le couvercle, même avant qu'il pleuve.
Dans la nature, cela les empêche de couler ou de se noyer. Mettez
votre système à l'abri de la pluie. Retirez les vers de
sous le couvercle et replacez-les dans leur litière. Vous pouvez
placer un plastique sur le dessus de votre système, tout en vous
assurant de ne pas boucher les aérations.
Q12– Est-ce que les petits vers blancs sont des bébés
vers ?
Non, les bébés vers sont translucides puis deviennent véritablement
rouges. A ce stade, ils sont à peine visibles. Les "vers blancs"
que vous remarquez sont un type de vers appelés enchytréides.
Ils ne sont pas dangereux pour vos vers, mais leur présence indique
une acidité trop importante dans votre lombricomposteur. Ceci peut
se régulariser à l'aide d'une poignée de mélange
chaulé chaque semaine. Pour piéger ces vers blancs, placez
un bout de pain humidifié parmi les déchets. Il agit comme
un leurre et les attire. Retirez-le lorsque les vers blancs ont été
piégés. Sachez que les oiseaux raffolent de ce genre de
petits vers blancs.
Sachez également que différents micro-organismes vont apparaître
(mites rouges et larves de moucherons). Ils favorisent la décomposition
des matières organiques et vous n'avez pas besoin de les retirer.
Q13– Comment empêcher les fourmis de rentrer ?
Si vous avez beaucoup de fourmis dans votre jardin, elles peuvent s'attaquer
aux bébés vers pour les manger. Les fourmis peuvent être
un signe que votre compost est trop acide ou trop sec. Ajouter un peu
d'eau et une bonne quantité de mélange chaulé, là
où les fourmis se sont rassemblées.
Q14– Et les mouches ?
Parfois de petits moucherons, appelés "mouches de vinaigre",
peuvent apparaître, mais elles ne sont pas dangereuses. Cependant,
cela peut indiquer une trop grande humidité ou une quantité
de nourriture trop importante. Pour remédier à cela, assurez-vous
que vous avez bien placé un matelas d'humidification au dessus
de la nourriture, que vous avez ajouté du mélange chaulé
et beaucoup de matières sèches, comme du carton par exemple.
Q15– C'est quoi ces asticots ?
Si vous remarquez la présence d'asticots, ce ne sont certainement
que des larves de mouches de vinaigre. Les larves adorent le pain humidifié;
placez-en dans pour les attirer et retirez-le ensuite.
Ce pain constitue un excellent appât pour la pêche !
Il est conseillé d'ajoutez du mélange chaulé et du
carton.
Q16– Est-ce que ça sent mauvais ?
La seule odeur associée à un système de lombricompostage
bien entretenu, c'est une agréable odeur de sous-bois et de terre.
Si vous décelez une odeur désagréable, c'est une
indication que les bactéries anaérobiques se sont accumulées
dans la nourriture qui n'a pas été mangée. Arrêtez
alors de nourrir les vers et remuez doucement les déchets dans
le niveau supérieur avec une fourchette ou une petite fourche de
jardinage. Ajoutez également un peu de mélange chaulé
(pas de chaux de jardin, car il est trop concentré et risque de
brûler les vers). Cela permet d'aérer les matières
organiques en décomposition et permet aux vers de mieux circuler
à l'intérieur. Vous pouvez répéter ce procédé
de façon régulière pour éviter une récurrence.
Vous pouvez recommencer à nourrir les vers lorsque toute odeur
aura disparu.
Q17– Que se passe-t-il si je pars en vacances ?
Vous pouvez laisser votre système de lombricompostage pendant 3
ou 4 semaines sans y ajouter de nourriture. Ce n'est pas un souci. Avant
de partir, ajoutez une bonne quantité de matière organique
(environ un tiers du plateau). Assurez- vous que votre système
est situé dans un endroit frais et protégé et que
vous laissez le robinet ouvert, un récipient placé sous
celui-ci pour récolter le liquide.
Q18– Pourquoi faut-il recouvrir les vers ?
Afin de garder l'humidité, il faut couvrir les vers. Par
ailleurs, cela les protége du froid en hiver et les protège
de la lumière. Vous pouvez utiliser du carton ou une vieille couverture,
que les vers vont manger.
Si vous ajouter des fibres, cela va ralentir le processus, mais il est
important de toujours placer un tapis "qui respire" sous la
surface.
Q19– J'ai encore des questions. Où puis-je trouver
plus d'informations ?
Vous pouvez contacter l'Association Art Bio
au 06 12 05 82 39 ou nous contacter par mèl en écrivant
à artbio@tripandtrip.com
